烤煙技術近幾十年在不斷的摸索和提高中,以前采用燒柴、煤再到生物質顆粒,采用多種能源形式的密集烤房得到發展,烘烤工藝也隨之變得簡化,在此背景下如何提高煙葉烘烤的熱能利用率、降低烘烤成本、減輕污染,并確保煙葉質量,增加經濟收益?顯然傳統烤房已無法滿足要求,而空氣能熱泵煙草烘干技術的及時出現,煙草烘干行業突出問題都得已一一破解。
我國煙葉種植主要分布在:云、貴、河南、湖南等地,煙葉成熟時間云、貴早,湖南中,河南晚,各地環境溫度的不同影響著煙葉的成熟期。煙葉分為下、中、上部煙,最先成熟的是下部煙。一般下部煙葉成熟早離地面近煙葉容易爛,各地政府會對煙農給予一定的補貼,盡量少采下部煙葉,或者最下部的兩三片報廢不烘干。中部煙一般采6片,最后是采上部煙。因為每個部位的煙葉的成熟過程不同而烘干工藝也有不同。
新鮮煙葉采摘后不可以直接進炕,要在炕外停留一天再進炕。第一階段變色期:干濕球溫度不能高,水分不能少但是又不能過多。溫度過高水分過高掌握不好,煙葉在變黃期就會變成褐色而不是金黃色,那還沒開始干整炕煙葉就報廢。反之如果水分過低,煙葉不會變黃而變成青煙,也會報廢。炕內三層煙葉,上層先黃,下層最后黃,變黃后的煙葉,這個過程從進炕開始算需要幾十個小時,一直到三層煙葉全部變黃之后,進入定色期。定色期的干球溫度比變黃期高,還需要要大量排濕,如果排濕排不掉,煙葉會繼續變色并且長白點,又會報廢!定色完成后進入干葉期,采用低風速循環漸進的方式。最后到了干筋期,同樣是上層煙葉先干,下層煙葉最后干,直到全部干筋,出爐。
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